Agence d'Attractivité de l'Indre

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)

Lieu : Pouligny-Saint-Pierre
Contrat : CDI
Salaire : 2 400 € par mois

Les missions du poste

Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier/pâtissière pour rejoindre notre équipe au sein de notre atelier de fabrication artisanale.

Vos principales missions seront:
- planifier et réaliser la production de la pâtisserie, macarons et gâteaux de voyage en suivant les standards de qualité défini dans l'entreprise
- gérer une équipe de plusieurs personnes
- travailler en équipe afin de garantir une production fluide et efficace
- vous travaillez dans un atelier neuf et spacieu pour un confort de travail optimum.

Nous recherchons une personne motivée, passionnée et rigoureuse.

Vos horaires:
Du mardi au samedi ou du mercredi au dimanche
5h-13h

Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique ayant le goût de l'innovation.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie